Ayam kecap Saus Tiram.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Ayam kecap Saus Tiram hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam kecap Saus Tiram!
Bahan Ayam kecap Saus Tiram
- Gunakan 1/2 kg of ayam.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Gunakan of Air untuk merebus Ayam.
- Dibutuhkan secukupnya of Minyak goreng.
- Diperlukan of bahan yang dihaluskan untuk ungkep ayam.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 Ruas of kunyit.
- Sediakan 3 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 2 btng of serai.
- Dibutuhkan of Bahan untuk menumis.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 buah of cabe merah.
- Dibutuhkan 2 buah of cabe hijau.
- Diperlukan 1/2 buah of tomat.
- Dibutuhkan 5 sdm of kecap (me: kecap sedap warnanya hitam).
- Siapkan 1 sdt of Saus Tiram.
Langkah-langkah memasak Ayam kecap Saus Tiram
- Cuci bersih ayam,masukan air, dan bumbu yang dihaluskan masak hingga matang.
- Setelah Ayam diungkep siapkan minyak goreng dan goreng Ayam. # Jangan terlalu kering Supaya nanti di Beri bumbu kecap meresap setelah selesai Di goreng tumis bawang merah, bawang putih hingga layu,lalu masukan cabe merah,cabe hijau dan tomat setelah layu beri sedikit air, masukan Kecap dan Saus tiram kemudian masukan Ayam yang sudah digoreng tadi, aduk hingga tercampur rata.
- Kemudian Angkat siap disajikan.
