Ayam Kecap saos tiram.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Ayam Kecap saos tiram hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap saos tiram!
Bahan Ayam Kecap saos tiram
- Gunakan 1 kg of daging ayam filet.
- Diperlukan 1 saset of saori saos tiram.
- Siapkan 70 ml of kecap manis.
- Sediakan of Bahan iris" :.
- Gunakan 1 biji of bawang bombay.
- Diperlukan 1 ons of cabe ijo besar.
- Diperlukan 1 ons of cabe merah besar.
- Siapkan 10 biji of rawit ijo +merah.
- Gunakan of Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Gunakan 1/2 cm of jahe.
- Siapkan 1/4 sdt of merica.
- Gunakan secukupnya of Air.
- Dibutuhkan of Minyak goreng untuk menumis.
- Dibutuhkan of Garam.
- Gunakan of Gula.
- Dibutuhkan of Penyedap.
- Gunakan 2 tangkai of daun bawang.
- Siapkan of Pengental:.
- Diperlukan 2 sdm of maizena.
- Gunakan 5 sdm of air matang.
Cara memasak Ayam Kecap saos tiram
- Cuci bersih daging ayam kemudian iris agak tipis memanjang (sesuai selera).
- Tumis bumbu halus sampai wangii.. kemudian masukkan bahan iris'" nya.. masak sebentar sampai harum..kemudian masukkan ayamnya...
- Masak ayam sampai dagingnya berwarna putih, kemudian beri air, kecap, saos tiram, gula garam penyedap masak sampai ayam matang sempurna kemudian masukkan daun bawang...
- Saat ayam sudah matang.. tambahkan larutan maizena aduk hingga kekentalan yg diinginkan..kemudian matikan kompor dan sajikaaan.