Ayam Kecap Saus Tiram.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Ayam Kecap Saus Tiram hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Saus Tiram!
Bahan Ayam Kecap Saus Tiram
- Dibutuhkan 1 kg of ayam potong kecil.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan of Saus.
- Siapkan 4 siung of bawang putih cincang.
- Sediakan 2 cm of jahe cincang.
- Gunakan 1/2 buah of bawang bombay iris memanjang.
- Sediakan 2 sdm of saus tiram.
- Siapkan 3 sdm of kecap manis.
- Siapkan 2 batang of daun bawang iris.
- Diperlukan 2 sdm of mentega.
- Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Gunakan 100 ml of air.
- Gunakan secukupnya of Minyak goreng.
Cara membuat Ayam Kecap Saus Tiram
- Marinasi ayam dengan bawang putih dan garam yg sdh dihaluskan, diamkan di kulkas sekitar 15 menit..
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang. Sisihkan..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan saus tiram, kecap dan lada, tuangkan air dan aduk rata..
- Masukkan ayam, bawang bombay dan daun bawang aduk. Terakhir masukkan mentega hingga bumbu meresap. Tes rasa..
- Hidangkan selagi hangat. Selamat mencoba..