Cara Memasak Ayam Kecap Saus Tiram yang Enak!

Ayam Kecap Saus Tiram.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Ayam Kecap Saus Tiram hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Saus Tiram!

Bahan-bahan Ayam Kecap Saus Tiram

1. Diperlukan 1/2 kg of ayam.
2. Dibutuhkan 1/2 buah of bawang bombay.
3. Gunakan 3 siung of bawang putih.
4. Gunakan 3 sdm of saus tiram.
5. Dibutuhkan 2 sdm of kecap manis.
6. Sediakan 1/2 sdt of garam.
7. Siapkan 1/2 sdt of gula pasir.
8. Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
9. Gunakan 200 ml of air.

Cara membuat Ayam Kecap Saus Tiram

1. Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar. Kebetulan aq pake ayam broiler jd aq rebus dulu untuk meminimalisir hormon yg ada dalam lemak ayam. Cuci dan iris bawang..
2. Panaskan wajan, goreng bawang bombay sampai agak layi, angkat dan sisihkan..
3. Setelah mengangkat bawang bombay masukan bawang putih, goreng sampai harum.
4. Setelah bawang putih harum, masukan ayam yang sudah ditiriskan sebelumnya. Oseng-oseng sebentar lalu tuang air..
5. Masukan daun jeruk, bawang bombay, saus tiram, kecap manis, gula, garam, dan kaldu bubuk. Icip rasa lalu tutup sebentar..
6. Masak sampai airnya agak surut. Sajikan dan nikmati..