Cara Memasak Tempe ampela ayam kecap Kekinian

Enak, Segar and Lezat.

Tempe ampela ayam kecap. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.

Tempe ampela ayam kecap Resep Masak Ati Ampela Ayam Kecap Pedas Manis rasanya dijamin enak banget pedasnya bikin makan pengen nambah terus. Makanan Ampela Ayam Bumbu Ketumbar ini boleh juga ditambah petai kalau anda suka. Proses memasaknya gampang dan sederhana banget sehingga siapapun bisa memasak makanan sehat ini. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Tempe ampela ayam kecap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tempe ampela ayam kecap yuk!

Bahan-bahan Tempe ampela ayam kecap

  1. Gunakan 7 buah of ampela ayam.
  2. Diperlukan 1/2 papan of tempe.
  3. Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
  4. Sediakan 1 siung of bawang putih.
  5. Diperlukan 5 buah of cabe hijau besar.
  6. Dibutuhkan 2 buah of cabe rawit hijau.
  7. Sediakan 2 lembar of daun Salam.
  8. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
  9. Sediakan 1 sdm of kecap manis.
  10. Sediakan 100 ml of air.
  11. Diperlukan of Minyak goreng untuk menumis.

Untuk mengurangi aroma yang agak anyir dari ampela, sebelum diolah lumuri dulu dengan air jeruk. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal rasanya, pasti tidak ada duanya. Oke, langsung saja Anda simak kumpulan resep ayam kecap yang bisa diterapkan di rumah untuk hidangan keluarga.

Cara membuat Tempe ampela ayam kecap

  1. Cuci bersih ampela ayam kemudian rebus hingga empuk potong sesuai selera sisihkan..
  2. Potong-potong tempe sesuai selera..
  3. Iris halus bawang dan cabe..
  4. Tumis duo bawang kemudian cabe masak hingga harum..
  5. Masukkan ampela aduk rata asal terkena minyak kemudian masukkan tempe aduk sebentar..
  6. Tambahkan air, kecap manis, garam cek rasa masak hingga air menyusut..

Ayam masak kecap, siapa yang bisa menolaknya? Disajikan di meja makan, menu ini bisa disandingkan dengan nasi hangat atau kentang panggang. Dilihat dari proses memasaknya, resep ayam kecap spesial bisa dibilang praktis. Tanpa dihaluskan, cukup iris-iris semua bumbu. Resep tumis tempe kecap dariku kali ini super duper mudah teman-teman.