Resep: Ayam Kecap Saus Tiram yang Enak!

Ayam Kecap Saus Tiram.

Sobat dapat menghidangkan Ayam Kecap Saus Tiram hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Saus Tiram!

Bahan-bahan Ayam Kecap Saus Tiram

1. Siapkan 1 Ekor of Ayam, potong 12.
2. Siapkan 1 buah of Bawang bombay, iris memanjang.
3. Siapkan 6 siung of bawang putih, chop halus.
4. Gunakan 2 batang of daun bawang, iris halus.
5. Dibutuhkan 1 sachet of saori sauce tiram.
6. Diperlukan 5 sdm of kecap manis.
7. Diperlukan 800 ml of Air.
8. Dibutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
9. Sediakan 2 sdm of kecap asin.
10. Sediakan secukupnya of Garam.
11. Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
12. Sediakan 150 ml of Minyak goreng.

Cara memasak Ayam Kecap Saus Tiram

1. Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan jeruk nipis dan 1 sdm garam. Aduk rata lalu diamkan 10 menit. Goreng dengan minyak panas ayam setengah matang, tiriskan. Dan siapkan bumbu lain..
2. Panaskan 6 sdm minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, air, lada bubuk, saus tiram, kecap asin dan kecap manis. Aduk rata..
3. Setelah mendidih, tutup wajan dan sesekali diaduk agar warnanya coklat merata. Masak hingga agak surut lalu masukkan daun bawang. Masak hingga kuah mengental dan asat..
4. Pindahkan kepiring saji. Ayam kecap saus tiram siap disajikan..