Sayap Ayam Kecap.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Sayap Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayap Ayam Kecap!
Bahan-bahan Sayap Ayam Kecap
- Sediakan 1/2 kg of sayap ayam.
- Sediakan 1 sdm of air perasan jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan of Bumbu-bumbu :.
- Siapkan 3 siung of bawang putih,geprek.
- Sediakan 1 siung of bawang bombai,iris2.
- Dibutuhkan 2-3 sdm of kecap manis (sesuai selera).
- Diperlukan 1 sdm of saus tiram.
- Sediakan 1-2 sdm of saus tomat.
- Gunakan 1 sdt of kecap inggris.
- Gunakan 1/2 sdt of minyak wijen.
- Gunakan 1 sdm of margarin.
- Diperlukan of Garam.
- Dibutuhkan of Gula.
Langkah-langkah memasak Sayap Ayam Kecap
- Cuci bersih ayam,potong sayap ayam menjadi 2 bagian. Rendam dgn air perasan jeruk nipis dan garam,remas2. Diamkan -/+ 15 menit..
- Cuci kembali ayam sebentar saja,lalu goreng setengah matang,sisihkan..
- Panaskan minyak goreng sedikit,masukkan margarin,tunggu hingga leleh. Tumis bawang putih hingga layu dan wangi..
- Masukkan kecap manis,saus tomat,saus tiram,aduk rata. Lalu masukkan sayap ayam,aduk kembali..
- Tambahkan air secukupnya,kecap inggris,minyak wijen,garam,gula. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata,lalu koreksi rasa..
- Jika sdh pas,masukkan bawang bombai yg telah di iris,aduk hingga rata lalu matikan kompor. Siap di sajikan..
