Resep: Ayam Kecap Jeruk Limau Kekinian

Ayam Kecap Jeruk Limau.

Sobat dapat menghidangkan Ayam Kecap Jeruk Limau hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Jeruk Limau!

Bahan Ayam Kecap Jeruk Limau

1. Diperlukan 1/2 kg of ayam, bersihkan, sy hanya 4 potong.
2. Diperlukan Secukupnya of air jeruk nipis/lemon.
3. Siapkan 1 buah of bawang bombay ukuran sedang, iris2.
4. Gunakan 3 buah of jeruk limau.
5. Diperlukan 1 lembar of daun salam.
6. Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
7. Sediakan 1 jempol of jahe, memarkan.
8. Sediakan Secukupnya of kecap manis.
9. Diperlukan Secukupnya of kecap Inggris, sy skip.
10. Siapkan Secukupnya of air.
11. Diperlukan Secukupnya of gula, garam, merica bubuk.
12. Sediakan of Minyak untuk menumis.
13. Siapkan of Bumbu halus:.
14. Siapkan 5 siung of bawang merah.
15. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
16. Gunakan 4 buah of cabe merah besar, sy 3 cabe merah keriting, 1 cabe besar.
17. Sediakan of (Pedas sesuai selera ya).

Cara memasak Ayam Kecap Jeruk Limau

1. Lumuri ayam denga air jeruk nipis/lemon. Diamkan sebentar agar meresap lalu cuci bersih ayam..
2. Goreng ayam hingga kecoklatan. Tidak perlu sampai kering..
3. Tumis bumbu halus bersama jahe, daun salam, daun jeruk hingga wangi..
4. Masukan bawang bombay, masak sebentar..
5. Masukan ayam, air kecap manis dan kecap Inggris, gula, garam dam merica. Masak hingga bumbu meresap dan air asat..
6. Terakhir masukan perasan jeruk limau. Aduk rata..
7. Koreksi rasa..
8. Sajikan..
9. Recomended recepie. Raos pisannn👌.