Resep: Ayam kecap Legit dan Nikmat!

Ayam kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya.

Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Teman-teman dapat memasak Ayam kecap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam kecap yuk!

Bahan Ayam kecap

1. Gunakan 2 potong of dada ayam.
2. Siapkan 1 potong of rempela.
3. Siapkan 3 buah of cabe merah besar.
4. Dibutuhkan 2 buah of cabe rawit.
5. Dibutuhkan 3 buah of cabe ijo.
6. Gunakan 1/2 of tomat merah.
7. Siapkan 1/4 of bawang bombay.
8. Siapkan 3 siung of bawang putih.
9. Gunakan 2 siung of bawang merah.
10. Siapkan 3 sdm of kecap manis.
11. Dibutuhkan 1/2 of gula merah.
12. Dibutuhkan Secukupnya of kecap inggris.
13. Siapkan secukupnya of Garam.
14. Sediakan of Air secukupnya (sekitar 1 gelas kecil).
15. Diperlukan 1 batang of sereh geprek.
16. Diperlukan 3 lembar of daun salam dan daun jeruk.

Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.

Langkah-langkah memasak Ayam kecap

1. Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabe cabean dan potong dadu tomat merah.
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu yg sudah diiris, daun salam, daun jeruk dan sereh geprek hingga harum.
3. Masukkan ayam. Tambahkan air, garam, kecap inggris, kecap manis dan gula merah.
4. Biarkan sampe air meresap dan ketika sudah hampir meresap tambahkan tomat. Wolaa siap dihidangkan.

Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan.