Name: Ayam Kecap Limau
Ingredients: 1 ekor ayam (potong 16); 10 buah tahu kulit (boleh diskip); 1 buah tomat (dipotong2); 1 batang daun bawang; 1 buah bawang bombay; 5 buah jeruk limau (ambil airnya); 3 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; bumbu halus :; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah cabai merah besar; 1 /2 sdm kecap inggris; 4 sdm kecap manis; 1 sdt minyak wijen; secukupnya air; secukupnya minyak goreng; secukupnya garam; secukupnya merica; secukupnya gula pasir

Ayam Kecap Limau.

Kalian dapat menghidangkan Ayam Kecap Limau hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap Limau yuk!

Bahan-bahan Ayam Kecap Limau

Diperlukan 1 ekor of ayam (potong 16).
Diperlukan 10 buah of tahu kulit (boleh diskip).
Siapkan 1 buah of tomat (dipotong2).
Diperlukan 1 batang of daun bawang.
Siapkan 1 buah of bawang bombay.
Sediakan 5 buah of jeruk limau (ambil airnya).
Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
Sediakan 1 lembar of daun salam.
Siapkan of bumbu halus :.
Diperlukan 8 siung of bawang merah.
Sediakan 3 siung of bawang putih.
Siapkan 2 buah of cabai merah besar.
Gunakan 1 of /2 sdm kecap inggris.
Sediakan 4 sdm of kecap manis.
Siapkan 1 sdt of minyak wijen.
Dibutuhkan secukupnya of air.
Dibutuhkan secukupnya of minyak goreng.
Diperlukan secukupnya of garam.
Siapkan secukupnya of merica.
Diperlukan secukupnya of gula pasir.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Limau

Bersihkan ayam, lalu goreng hingga terlihat agak mengering. Setelah itu goreng tahu setengah matang, angkat & tiriskan..
Tumis bumbu halus, daun jeruk & salam, bawang bombay hingga harim. Lalu tuang air secukupnya. Lalu masukan ayam & tahunya. Masukan perasan air jeruk limaunya. Tambahkan kecap manis, kecap inggris, minyak wijen & koreksi rasa..
Setelah air meletup2, masukan irisan daun bawang & tomatnya..
Harum syekaliii.. 😄.