Cara Membuat Ayam Kecap Mentega Untuk Pemula!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap Mentega.

Ayam Kecap Mentega Kamu dapat menghidangkan Ayam Kecap Mentega hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Mentega!

Bahan-bahan Ayam Kecap Mentega

  1. Dibutuhkan 15 ptg of paha ayam.
  2. Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
  3. Gunakan 4 siung of bawang putih.
  4. Sediakan 1 butir of bawang bombay.
  5. Diperlukan 5 sdm of kecap manis.
  6. Diperlukan 2 sdm of kecap asin.
  7. Siapkan 2 sdm of kecap inggris (bisa diganti Saori Ayam Saus Mentega 2 scht).
  8. Dibutuhkan 1 ruas of jahe (kupas geprek).
  9. Gunakan 1 sdt of lada bubuk.
  10. Gunakan 1/2 sdt of gula pasir.
  11. Sediakan 1 sdt of kaldu jamur.
  12. Dibutuhkan 3 gelas of air.
  13. Sediakan of Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Ayam Kecap Mentega

  1. Potong tipis semua bawang.
  2. Panaskan mentega, masukkan semua bawang, tumis hingga wangi.
  3. Masukkan jahe geprek.
  4. Masukkan air, kecap manis & asin, kecap Inggris, lada, gula pasir, kaldu jamur (api kecil ya).
  5. Masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap.
  6. Panaskan minyak, goreng ayam dengan api kecil. Jangan sampai gosong yaa... tiriskan.
  7. Masukkan ayam yang sudah digoreng ke dalam panci berisi air & bumbu.
  8. Masak hingga air menyusut.