Ayam Kecap Mentega.
Teman-teman dapat menghidangkan Ayam Kecap Mentega hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Mentega!
Bahan Ayam Kecap Mentega
- Siapkan 1/2 Kg of Ayam.
- Dibutuhkan 1 Bungkus of Racik Ayam Goreng.
- Sediakan 5 Siung of Bawang Putih (Cincang Halus).
- Sediakan 1 Buah of Bawang Bombay (iris).
- Sediakan 5 Sdm of Kecap Manis.
- Dibutuhkan 1 Sdm of Kecap Inggris.
- Sediakan 1 Sdm of Saus Tiram (Saya Saori).
- Dibutuhkan 1 Sdm of Saus Tomat.
- Dibutuhkan 1/2 Buah of Tomat.
- Siapkan Secukupnya of Garam, Gula, dan Merica Bubuk.
- Gunakan Secukupnya of Mentega.
- Dibutuhkan 2 Gelas of Air.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Mentega
- Cuci Ayam sampai bersih. Ungkep dengan bumbu racik ayam. Kemudian goreng hingga matang. Tiriskan..
- Panaskan mentega, tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum. Tambahkan kecap manis, kecap inggris, saus tiram, Tomat, gula garam dan merica bubuk. Aduk rata..
- Masukkan potongan ayam. Aduk hingga terbalut bumbu. Test rasa. Kemudian tambahkan air. Aduk sebentar..
- Biarkan ± 7 menit agar bumbu meresap kedalam daging ayam sambil sesekali diaduk..
- Tunggu sampai air menyusut dan bumbu sedikit agak kental. Matikan api. Ayam Kecap Mentega siap dinikmati 😊😊.
