Ayam Kecap.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap yuk!
Bahan Ayam Kecap
- Siapkan 1/2 ekor of ayam.
- Diperlukan 1/2 bh of bawang bombay, iris halus.
- Gunakan 2 sdm of saos tomat.
- Siapkan 2 sdm of saos tiram.
- Siapkan 1 sdt of kecap inggris.
- Gunakan 1/2 sdt of kecap asin.
- Gunakan 1 sdt of minyak wijen.
- Siapkan secukupnya of Kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm of gula pasir.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Gunakan 1 sdm of margarin.
- Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
- Gunakan of Bahan dihaluskan :.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt of merica.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap
- Bersihkan ayam lalu beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar, lalu cuci bersih ayam, sisihkan.
- Siapkan panci, rebus ayam dlm panci hingga empuk, angkat, tiriskan.
- Goreng ayam sebentar saja, angkat, tiriskan.
- Panaskan 1 sdm margarin, lalu tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan bawang bombay dan masukkan semua sisa bahan, aduk rata, cek rasa, langsung masukkan daging ayam aduk rata, masak hingga bumbu meresap ke ayam.
