Cara Memasak Ayam Kecap yang Gurih!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap.

Ayam Kecap Sobat dapat memasak Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap!

Bahan-bahan Ayam Kecap

  1. Gunakan 1/2 kg of ayam.
  2. Diperlukan 1 sdm of perasan air jeruk nipis.
  3. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih,geprek,cincang halus.
  4. Gunakan 1 buah of bawang bombai,iris.
  5. Siapkan 2 sdm of margarin.
  6. Sediakan 2 batang of daun bawang.
  7. Sediakan of Kecap manis secukupnya (sesuai selera).
  8. Gunakan 1 sdm of saus tiram.
  9. Dibutuhkan 1 sdm of saus tomat.
  10. Dibutuhkan 1 sdt of kecap inggris.
  11. Sediakan of Garam,gula.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap

  1. Cuci bersih ayam,rendam dgn perasan jeruk nipis. Lalu cuci kembali hingga bersih..
  2. Goreng ayam hingga matang,tapi jangan terlalu kering agar ayam tdk keras. Angkat,sisihkan..
  3. Panaskan margarin,beri minyak goreng sedikit. Tumis bawang putih hingga wangi,masukkan ayam. Beri kecap,saus tomat,saus tiram,kecap inggris,aduk rata. Masukkan bawang bombai,aduk kembali..
  4. Tambahkan air sedikit,agar ayam tidak kering. (Kadang saya beri air agak banyak sedikit biar ada kuah nyemek2). Beri garam,gula. Aduk hingga tercampur rata,koreksi rasa..
  5. Masak sebentar hingga air sedikit menyusut. Terakhir masukkan daun bawang,aduk kembali. Matikan api. Siap disajikan..