Ayam Kecap Mentega.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Ayam Kecap Mentega hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Mentega!
Bahan-bahan Ayam Kecap Mentega
- Diperlukan 1/4 kg of ayam potong(aku ambil bagian paha & dada).
- Dibutuhkan of Minyak goreng(bimoli).
- Siapkan 1 buah of bawang bombay.
- Siapkan 3 siung of bawang putih (iris cincang).
- Diperlukan 2 siung of bawang daun(potong pendek).
- Sediakan of Bahan untuk membuat saus mentega ;.
- Gunakan 2 sdm of saus tiram.
- Gunakan 2 sdm of Mentega(untuk menumis).
- Sediakan 100 ml of air matang.
- Gunakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan 1 sdm of gula pasir.
- Siapkan 2 sdm of kecap inggris.
- Diperlukan 3 sdm of kecap manis(bango).
Cara membuat Ayam Kecap Mentega
- Siapkan wajan, lalu panaskan minyak goreng lalu goreng ayam sampai matang & terlihat kecoklatan.
- Setelah ayam matang tiriskan dgn saringan.
- Panaskan margarine lalu tumis bawang bombay, bawang putih, daun salam hingga layu.
- Tambahkan bahan saus ke dalam tumisan tadi, tambahkan air matang 100ml lalu aduk sampai saus mengental.
- Masukan ayam yang sudah digoreng aduk bersama sausnya sampai saus nya meresap ke bagian ayamnya. Setelah tercampur sempurna saus dengan ayamnya "Ayam Saus Mentega" siap disajikan. Selamat mencoba yaa momss😘❤️.
- Jangan Lupa Like & Recook hasil Duplicate Dish nya ya momss, supaya makin semangat kasih resep lainnya☺️ Terimakasih❤️🙏🏻.
