Ayam Kecap Mentaga. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap. Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.
Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Ayam Kecap Mentaga hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap Mentaga yuk!
Bahan Ayam Kecap Mentaga
- Sediakan 1/2 kg of ayam.
- Gunakan 2 buah of wortel (potong panjang).
- Gunakan 100 gr of brokoli (potong kecil).
- Gunakan 4 buah of cabai hijau besar (potong miring).
- Siapkan 1 tangkai of daun bawang (potong kecil).
- Siapkan 1/2 siung of bawang bombai.
- Gunakan 1 buah of tomat merah.
- Diperlukan 3 sdm of mentega.
- Siapkan 1 sdt of minyak goreng.
- Dibutuhkan 100 gr of kentang (potong dadu) "optional".
- Sediakan 5 sdm of kecap.
- Dibutuhkan 1 sdm of saus tiram.
- Siapkan 1 sdm of kecap inggris.
- Diperlukan 200 ml of air.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam.
- Diperlukan Secukupnya of gula.
- Sediakan Secukupnya of lada bubuk.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kecil of kunyit.
- Sediakan 1 ruas besar of jahe.
- Gunakan 2 butir of kemiri.
- Siapkan of b.
Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng Tidak hanya ayam bakar, ayam goreng, resep semur ayam, resep ayam mentega ataupun sate.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Mentaga
- Cuci bersih ayam dan sayuran.
- Panaskan wajan, masukkan minyak dan mentega, masukkan bumbu halus. Lalu, masukkan ayam, kemudian tambahkan air. Ungkep ayam hingga matang..
- Tambahkan saus tiram, kecap inggris, dan kecap manis hingga warna menggelap, kemudian masukkan sayuran (wortel dan kentang terlebih dahulu, masak sebentar kemudian brokoli, daun bawang dan bawang bombai). Terakhir masukkan daun jeruk. Koreksi rasa. Bisa tambahkan air jika air menyusut.
- Masak hingga matang kemudian angkat dan sajikan..
Hallo sahabat NHIS, berikut ini video yang menginformasikan tentang Resep Ayam Kecap Mentega Enak Spesial. Semoga bermanfaat ya untuk kalian yang sudah. Sebenarnya kita bisa mengganti penggunaan minyak goreng seperti pada umumnya dengan menggunakan mentega. Soal rasa, tentu jangan di tanya lagi. Ayam Kecap Mentega recipe: Try this Ayam Kecap Mentega recipe, or contribute your own.
