Ayam Kecap Sederhana.
Kamu dapat menghidangkan Ayam Kecap Sederhana hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap Sederhana yuk!
Bahan-bahan Ayam Kecap Sederhana
- Diperlukan 1 kg of ayam potong sesuai selera.
- Dibutuhkan 5 buah of bawang merah.
- Dibutuhkan 7 buah of bawang putih.
- Sediakan 3 buah of cabe rawit.
- Sediakan 1 buah of cabe merah besar iris serong.
- Dibutuhkan 1 buah of bawang bombay iris memanjang.
- Gunakan 1 buah of wortel potong korek api.
- Sediakan 2 sendok makan of kecap inggris.
- Gunakan 3 sendok makan of kecap manis.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Gunakan Secukupnya of gula.
- Siapkan Secukupnya of merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sendok teh of saos tiram.
Cara membuat Ayam Kecap Sederhana
- Rebus ayam yang sudah dipotong potong sekitar 5 menit kemudian goreng setengah matang, tiriskan.
- Uleg halus bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tambah sedikit garam.
- Tumis bumbu halus sampai harus kemudian masukkan bawang bombay, tumis sampai layu. Tambahkan wortel dan potongan cabai besar tumis hingga layu..
- Setelah semua layu, masukkan sedikit demi sedikit air rebusan ayam kemudian tambahkan saos tiram, kecap inggris, kecap manis, garam, gula, merica, masak dan koreksi rasa..
- Terakhir masukkan ayam, masak sampai matang jangan lupa untuk koreksi rasa..