Resep: Ayam Kecap yang Renyah!

Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya.

Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Kalian dapat menghidangkan Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap yuk!

Bahan Ayam Kecap

1. Gunakan 500 gram of ayam.
2. Siapkan 3 siung of Bawang putih cincang.
3. Siapkan 6 Siung of bawang merah iris.
4. Sediakan 1/2 siung of Bawang bombay iris.
5. Dibutuhkan 3 of Cabe merah iris.
6. Gunakan of Lengkuas.
7. Siapkan of Jahe.
8. Dibutuhkan 3 lembar of Daun salam.
9. Diperlukan 3 lembar of daun jeruk.
10. Dibutuhkan of Bumbu :.
11. Siapkan of Garam, merica, gula pasir, asam jawa, kaldu jamur.
12. Dibutuhkan of Kecap manis, kecap inggris.

Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.

Cara membuat Ayam Kecap

1. Siapkan semua bahan, ayam sebelumnya di marinasi di kasih kaldu ayam, garam dan merica lalu di goreng.
2. Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay berurutan sampai matang lalu beri daun salam, daun jeruk,irisan cabe, jahe dan lengkuas.
3. Tambahkan air, kecap manis, kecap inggris, kaldu jamur, merica, asam jawa,biarkan agak mengental mirip karamel lalu tambahkan garam dan gula pasir jangan lupa icip rasa.
4. Setelah rasa pas masukan ayam yang sudah di goreng, aduk sampai merata biarkan bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan.