Ayam Kecap.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap!
Bahan-bahan Ayam Kecap
- Dibutuhkan 1/2 kg of ayam.
- Gunakan 6 buah of tahu goreng.
- Sediakan of Bumbu.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 1/2 bagian of bawang bombay.
- Gunakan 2 buah of cabe merah besar.
- Sediakan 1/2 sendok teh of ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 2 sendok makan of kecap inggris.
- Siapkan 1 sendok makan of saus tiram.
- Gunakan 2 sendok makan of saus raja rasa.
- Diperlukan 4 sendok makan of kecap.
- Siapkan 2 sendok of minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya of gula.
- Diperlukan Secukupnya of garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of air.
Cara memasak Ayam Kecap
- Rajang bawang putih, bawang bombay dan cabe merah..
- Panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe merah sampai harum..
- Masukkan ayam dan tambahkan air sampai ayam terendam. Masukan ketumbar, kecap Inggris, saus tiram, saus raja rasa, kecap, secukupnya gula dan garam..
- Aduk semua bahan dan tunggu sampai ayam benar-benar matang..
- Jika ayam sudah matang, tes rasa. Matikan kompor..
- Ayam kecap siap disajikan..