Ayam Kecap Inggris.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Ayam Kecap Inggris hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Inggris!
Bahan Ayam Kecap Inggris
- Diperlukan 7 potong of ayam.
- Diperlukan 4 buah of telur ayam (di rebus dulu yah sebelum di masak bersama).
- Sediakan 1 buah of bawang bombay ukuran kecil (di iris2 tipis).
- Diperlukan 4 siung of bawang bombay (di iris2 tipis).
- Dibutuhkan 4 butir of kapu laga.
- Diperlukan 1 butir of cengkeh.
- Sediakan biji of pala (di parut secukupnya).
- Siapkan of Kecap bango (sesuai selera).
- Dibutuhkan of Kecap inggris (sesuai selera).
- Dibutuhkan of Garam secukupny.
- Gunakan 1 helai of daun bawang (iris2 dengan batangnya).
Langkah-langkah memasak Ayam Kecap Inggris
- Tumis bawang bombay,bawang merah, kapulaga, cengkeh,biji pala sampai harum dengan memakai minyak secukupnya dengan api yang kecil.
- Setelah bahan yang dtumis sudah harum masukan ayam yang sudah di cuci bersih setelah itu masukan juga telur yang sudah di rebus dan dibuang kulitnya.
- Setelah ayam dan telur dimasukan bersamaan Masukan kecap manis bango & kecap inggris lalu tambahkan air matang 250ML aduk2 agar kecapnya merata setelah itu tutup pancinya dan tunggu air aga surut jangan sampai kering biarkan air nya sampai mengental setelah itu berikan garam secukupnya.
- Lalu hidangkan di piring dan taburkan daun bawang.
