Ayam kecap saos inggris. Tuangkan kecap manis, kecap inggris, saos samba, saos tomat sambil diaduk-aduk hingga semua bumbu tercampur. Masukan ayam dan tambahkan gula, garam dan lada. Video ini menjawab pertanyaan beberapa dari kalian yang mungkin belum tau apa itu kecap inggris atau saus inggris.
Yuk, ikuti cara mudah membuat ayam kecap di sini!
Lezat dan gurihnya tumis ayam kecap saus Inggris bisa jadi alternatif menu makan siang di rumah.
Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam kecap saos inggris hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam kecap saos inggris yuk!
Bahan-bahan Ayam kecap saos inggris
- Diperlukan 10 buah of sayap ayam.
- Dibutuhkan 2 cm of lengkuas.
- Siapkan 2 sdm of worcestershire sauce (kecap inggris).
- Gunakan 1 sdm of saos tiram.
- Siapkan 2 sdm of kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt of lada hitam.
- Sediakan 1/2 siung of bawang bombai potong lebar2.
- Diperlukan 2 buah of cabai keriting iris serong.
- Siapkan 1/2 sdt of garam (secukupnya).
- Sediakan 150 ml of air.
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Gunakan 6 siung of bawang putih.
- Diperlukan 8 siung of bawang merah.
Kemudian masukkan ayam goreng, masak sampai bumbu meresap. d. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Biasanya kecap inggris digunakan untuk bumbu rendaman daging atau juga bumbu pada masakan chinese food seperti ayam goreng mentega, burung dara saus mentega, bistik, sapi lada hitam dan lainnya. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap saos inggris
- Marinasi ayam dengan perasan air jeruk lemon dan garam biarkan selama minimal 30 menit kemudian kukus 15 menit sayap ayam agar kesat bisa juga digrill setengah matang ya.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan lengkuas, lada,garam,kecap manis,saos tiram dan kecap inggris tambahkan 150 ml air masak dengan api kecil sampai bumbu meresap.
- Kemudian masukkan potongan bawang bombai dan cabai keriting iris serong masak sampai bumbu mengental. ayam kecap saos inggris siap disajikan bersama nasi putih dan sop bakso..
Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Masukan saos tomat, saos tiram,saos inggris, gula, garam, merica n kecap manis.masukan sedikit air, masukan ayam tes rasa ! sajikan. Kecap inggris (worcestershire sauce atau worcester sauce) adalah saus berbentuk cairan encer berwarna gelap dengan rasa sedikit asin dan aroma yang harum. Kecap inggris dibuat dari cuka, molase, gula jagung, air, cabai, kecap asin, lada hitam, asam jawa, anchovy, bawang bombay. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. dan tiriskan. tumis dengan mentega, bawang bombay, bawang putih setelah diaduk-aduk biarkan sampai layu. masukkan saos tiram dan ayam yang sudah di goreng.
