Cara Memasak Ayam Kecap Inggris yang Gurih!

Ayam Kecap Inggris.

Teman-teman dapat menghidangkan Ayam Kecap Inggris hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Inggris yuk!

Bahan Ayam Kecap Inggris

1. Sediakan of Ayam fillet 1/2 kg.
2. Siapkan 6 siung of Bawang putih.
3. Siapkan 1 buah of Bawang bombay.
4. Sediakan 3 buah of Cabe merah.
5. Sediakan 2 cm of Jahe.
6. Diperlukan 3 buah of Limo.
7. Sediakan 2 sdm of Kecap inggris.
8. Sediakan 1 sdm of Kecap manis.
9. Dibutuhkan of Gula merah iris 1sdm.
10. Dibutuhkan 1 sdm of Saos tiram.
11. Sediakan of Saos Raja rasa secukupnya(kalo ada).
12. Diperlukan 1 sdm of Saos tomat.
13. Sediakan of Merica,gula,totole,sedikit garam.
14. Dibutuhkan of Mentega.
15. Diperlukan 1/2 gelas kecil of Air.

Cara memasak Ayam Kecap Inggris

1. Irisan ayam diberi 2buah limo dan merica,diamkan 10mnt,bilas air bersih..
2. Bawang putih dicincang halus, Bombay iris bulat, Cabe iris besar, Jahe digeprek,Filet ayam dipotong seperti potongan teriyaki atau iris sesuai selera.
3. Tumis bawang putih,bombay,cabe,jahe dengan mentega sampai harum, Angkat dan sisihkan bombay nya saja..
4. Masukan fillet ayam,tumis sampai ayam berair,aduk aduk sampai air meresap kembali ke ayam dan mengering.
5. Masukan air,kecap inggris, saos tiram, saos tomat, kecap, gula merah, merica,sedikit garam,gula,totole. Cicipi dan tambahkan bumbu sesuai selera.
6. Masak sampai matang dan air agak susut,tapi jangan sampai habis..
7. Stelah matikan api, masukan bombay dan perasan air sebuah limo lalu aduk rata, hidangkan panas...
8. Selamat menikmati.