Ayam Kecap Saus Inggris.
Kawan-kawan dapat memasak Ayam Kecap Saus Inggris hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Saus Inggris!
Bahan Ayam Kecap Saus Inggris
- Siapkan of Bahan:.
- Siapkan 250 gram of sayap ayam/paha (potong jadi 3 sesuai bagian sayap).
- Dibutuhkan 1/2 of bawang bombay (iris tipis).
- Gunakan of Bumbu:.
- Siapkan 3 buah of bawang putih (cincang).
- Diperlukan 1 batang of daun prei (di potong +- 4 cm).
- Dibutuhkan of Pelengkap:.
- Sediakan 1 sdm of kecap inggris.
- Dibutuhkan 2 sdm of kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt of pada hitam.
- Diperlukan 1 sdt of Masako.
- Sediakan 1 sdt of gula.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 100 ml of air.
- Sediakan 1 sdt of tepung tapioka.
Cara memasak Ayam Kecap Saus Inggris
- Potong-potong ayam. Rebus ayam kemudian bersihkan.
- Goreng ayam ke dalam minyak panas sampai agak kering dan tiriskan.
- Tumis bumbu hingga harum. Kemudian masukkan ayam dan tumis. Kemudian masukkan air.
- Masukkan kecap inggris, kecap manis, gula, garam, masako, lada hitam..
- Tumis hingga bumbu meresap.
- Jika dirasa sudah cukup meresap masukkan tepung tapioka yang dicairkan dengan air agar kuah mengental. Kekentalan sesuai seleran ya mom.