Cara Membuat Ayam kecap Untuk Pemula!

Ayam kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya.

Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Kawan-kawan dapat memasak Ayam kecap hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam kecap yuk!

Bahan-bahan Ayam kecap

1. Diperlukan 1 1/2 kg of ayam.
2. Gunakan 1/2 of bawang bombai (rajang kasar).
3. Sediakan 1 batang of sereh (geprek).
4. Diperlukan 2 cm of kayu manis.
5. Sediakan 2 lembar of daun salam.
6. Diperlukan secukupnya of Gula.
7. Dibutuhkan secukupnya of Garam.
8. Diperlukan secukupnya of Royco ayam.
9. Gunakan of Asem kandis sedikit *optional.
10. Siapkan of Kecap manis secukupnya (aku pakai merk bango).
11. Diperlukan 1 buah of jeruk nipis.
12. Dibutuhkan secukupnya of Minyak.
13. Diperlukan secukupnya of Air.
14. Siapkan of Bumbu halus :.
15. Siapkan 4 siung of bawang putih.
16. Siapkan 3 siung of bawang merah.
17. Dibutuhkan 5 butir of kemiri.
18. Siapkan 1 ruas of laos.
19. Sediakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
20. Gunakan Sejumput of pala bubuk.

Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.

Cara membuat Ayam kecap

1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus dengan perasan air jeruk nipis dan beri sedikit garam. Buang air hasil rebusan lalu ayam di goreng..
2. Tumis bumbu halus, bawang bombai sampai harum, kemudian masukkan kayu manis, sereh, daun salam dan asam kandis. Tambahkan gula, garam, royco, kecap, cek rasa. (asam kandis sebagai penyedap rasa).
3. Setelah semua bumbu harum, masukkan ayam dan tambahkan sedikit air, diamkan agar bumbu meresap kedalam ayam..
4. Tunggu sampai air menyusut dan ayam kecap siap disantap 😍.
5. Selamat mencoba❤️.

Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan.