Ayam kecap spesial. Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. 'Ayam masak kicap madu' is a Malay dish which is sweet and spicy.
Ayam masak kicap or chicken cooked in soy sauce recipe uses soy sauce, oyster sauce, tomato sauce, and chili paste for a deliciously sweet and chilli hot flavor.
Cara memasak ayam kicap ialah dengan mereneh ayam dengan kicap manis.
Pada tulisan di bawah ini kami kongsikan resepi ayam masak kicap sedap yang mendapat perkongsian ramai.
Kalian dapat membuat Ayam kecap spesial hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam kecap spesial!
Bahan-bahan Ayam kecap spesial
- Gunakan of ayam dipotong 14 bagian(saya masak 7 potong saja).
- Diperlukan 2 buah of jeruk nipis untuk marinasi ayam.
- Dibutuhkan 2 sendok of garam untuk campuran marinasi ayam.
- Gunakan of bumbu-bumbu.
- Siapkan 5 buah of bawang putih geprek.
- Dibutuhkan 1 buah of bawang bombay iris.
- Sediakan 1 sdm of saus tiram.
- Siapkan 1 cm of jahe digeprek.
- Dibutuhkan 10 sdm of kecap manis bango.
- Sediakan 3 buah of cabe merah iris serong.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdm of bawang goreng.
- Diperlukan 1 batang of daun bawang.
- Diperlukan 500 ml of minyak goreng untuk menggoreng ayam.
Yang special untuk resepi ayam kicap ni , sebab ada guna daun kari. Rupa-rupanya memang masuk aroma wangi dengan ayam kicap beserta rempah yang digunakan. Served in a lunchbox for individuals or tiffins for group meals, Dish by Ili's regular home cooked dishes include Ayam Penyet, Kari Ikan Salmon and Ayam Masak Kicap Cili Padi. ayam mandi kicap, Pesiaran Darulaman Jaya, Bandar Darulaman Jaya, Jitra, Kedah, Malaysia. Marinate chicken with salt and turmeric powder.
Cara membuat Ayam kecap spesial
- Cuci bersih ayam, lalu kucuri perasan air jeruk nipis dan garam lalu rendam dengan air sampai airnya berlemak, kemudian bilas dengan air lagi,(tidak dikasih garam lg ya) tiriskan kemudian goreng..
- Sambil menunggu ayam tiris airnya, panaskan minyak di wajan untuk menggoreng ayam..
- Goreng ayam sampai terendam minyak hingga matang, sambil menunggu ayam digoreng, iris bumbu bawang bawangan dan cabe.
- Jika ayam sudah matang angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang putih, jahe geprek dan cabe menggunakan sedikit minyak bekas menggoreng ayam td hingga keluar harumnya. masukkan saus tiram, aduk terus lalu masukkan ayam goreng tadi, sambil diaduk terus, masukkan kecap manis. aduk merata lalu masukkan irisan bawang bombay dan daun bawang,aduk terus hingga bawang bombay matang. cek rasa, masukkan sejumput garam..
- Jika sudah, matikan api langsung pindahkan ke piring saji, jangan kelamaan di wajan..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng dan nikmati selagi hangat..
Ayam Masak Kicap. fast prepared dish based on soy sauce and chili sauce with chicken and veggies. Masak Kicap (kicap means soy sauce in Malay) is one the types of Thai-influenced Malay. mengidam ni. Contribute to madqiyud/resepi_ayam_kicap development by creating an account on GitHub. AYAM masak kicap satu hidangan yang mudah disediakan. Apa kata kali ini anda cuba resepi istimewa ayam masak kicap ini kerana terdapat bahan tambahan dalam masakan ini.
