Ayam kecap sunda. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. resep ayam bekakak. halo apakabar semuanya para subscriber resep masakan indonesia sehari hari Balikan posisi ayam dan olesi dengan mentega dan kecap,setelah matang angkat dan sajikan. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak resep dan cara membuat ayam kecap yang nikmat dan gurih berikut ini!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam kecap sunda hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam kecap sunda!
Bahan-bahan Ayam kecap sunda
- Dibutuhkan of Bahan utama.
- Diperlukan 1/2 Kg of Ayam bagian dada.
- Sediakan of Bumbu.
- Siapkan 10 buah of bawang merah.
- Gunakan 4 buah of bawang putih.
- Siapkan 1/2 of bawang pre.
- Diperlukan 3 lembar of daun salam.
- Siapkan 10 buah of cabe rawit.
- Sediakan 3 buah of cabe merah.
- Siapkan 1 buah of tomat.
- Siapkan of Air asam jawa.
- Siapkan 5 sdm of kecap bango.
- Sediakan 1 buah of gula merah.
- Sediakan 1 sdt of gula putih.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of penyedap (royco).
Variasi olahan daging ayam memang sangat banyak. Resep ayam kecap mentega hampir sama dengan resep ayam kecap pedas manis. Dengan margarin, saus tiram dan kecap inggris, ayam kecap akan terasa lebih gurih dan sedap, sehingga. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah.
Cara membuat Ayam kecap sunda
- Cuci bersih ayam kemudian rebus dg api kecil. (Langkah ini berbeda dg cara ci xenders) soalnya dulu pernah masak ayam tanpa di rebus dulu itu dagingnya kurang mateng. Jadi kali ini aku rebus dulu hingga setengah matang. Sehingga pas di olah daging benar benar matang sempurna.
- Siapkan semua bahan, kemudian iris tipis tipis kecuali dan salam dan lengkuas di geprek. Siapkan air asam jawa..
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi kemudian masukan irisan cabe, lengkuas dan daun salam..
- Masukan ayam yang sudah direbus setengah matang.
- Kemudian masukan air asam jawa, gula merah dan kecap bango.
- Tambahkan air dan terakhir masukan potongan tomat dan bawang prei, tmbahkan gula, garam serta penyedap. Cicipi rasa. Tunggu hingga matang kemudian angkat sajikan..
Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Nah buat yang mau coba masakan ini, yuk lihat video selengkapnya dan jangan lupa bagikan video ini ke.
