Kepala ayam kecap. Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal Namun jangan khawatir karena pada artikel kali ini saya akan membagikan resep ayam kecap. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan.
Cara membuat ayam kecap yang enak dan lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep.
Biasanya, bagian kepala ayam ini dimasak dengan bumbu pedas manis, rica-rica, kecap asin, dan masih banyak lagi lainnya.
Gurihnya rasa masakan kepala ayam ini rupanya sukses membuat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Kepala ayam kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kepala ayam kecap yuk!
Bahan-bahan Kepala ayam kecap
- Siapkan 10 bh of kpl ayam.
- Diperlukan of bumbu halus ;.
- Diperlukan 7 of bawang merah.
- Diperlukan 3 of bawang putih.
- Gunakan 3 of kemiri.
- Diperlukan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas of kunyit.
- Diperlukan 1/2 sdt of ketumbar.
- Sediakan 1 sdt of garam,.
- Dibutuhkan 1/2 bh of gula jawa,.
- Dibutuhkan secukupnya of lada, royco.
- Diperlukan 1 sdm of air asam jawa.
- Gunakan secukupnya of kecap bango.
Resep ayam kecap bisa anda coba di rumah dengan cara yang sederhana. Menu yang satu ini bisa dibuat dengan berbagai cara seperti ayam goreng kecap, ayam kecap kering, ayam kecap mentega. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu.
Cara memasak Kepala ayam kecap
- Cuci bersih kepala ayam, ulek bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampe harum masukkan kepala ayam, aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan air 400 ml, bumbui dg gula, garam, lada, royco, kecap bango dan air asam jawa. koreksi rasa. masak smpe matang dan kuah menyusut..
Ayam kecap atau ayam masak kicap adalah sebuah hidangan ayam Asia Tenggara Maritim yang dibumbui atau disiram kecap manis (bahasa Melayu: kicap lemak manis) yang umum ditemukan dalam Indonesia dan Malaysia. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia.
