Cara Memasak Ayam kecap Legit dan Nikmat!

Ayam kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya.

Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Kamu dapat menyiapkan Ayam kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam kecap!

Bahan-bahan Ayam kecap

1. Siapkan 4 potong of paha bawah.
2. Sediakan 1 sdm of margarin Palmia bawang putih.
3. Gunakan 4 siung of bawang putih.
4. Siapkan 1/2 of bawang bombay.
5. Gunakan 300 ml of air matang.
6. Diperlukan 1 sdm of ketumbar bubuk.
7. Diperlukan 2 biji of cabai rawit merah.
8. Gunakan 1 batang of serai.
9. Sediakan 3 lembar of daun salam.
10. Dibutuhkan 1/2 sdt of himalayan salt.
11. Siapkan 1 sdt of Maseko kaldu ayam kampung.
12. Dibutuhkan Sedikit of gula.
13. Dibutuhkan of Saus sambal.
14. Sediakan of Kecap bango.

Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.

Cara memasak Ayam kecap

1. Iris-iris bawang putih dan bawang bombay. Tumis dengan 1 sdm margarin Palmia. Tumis hingga matang & harum. Tambah 1 btg serai dan daun salam. Tambah saus sambal, dan kecap bango, secukupnya..
2. Tambah sedikit air, masukkan paha ayam yg sudah dicuci. Ungkep ayam, sampai ayamnya sendiri keluar air. Dengan api kecil..
3. Tambah bubuk ketumbar, gula, garam him salt, kaldu ayam kampung, dan masukkan cabai yg sudah diiris. Tambah sisa air. Aduk-aduk supaya bumbu homogen. Ungkep sampai matang. Dan air sat. Sajikan!.

Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan.