Resep: Ayam Kecap Pedas yang Gurih!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap Pedas.

Ayam Kecap Pedas Kamu dapat menghidangkan Ayam Kecap Pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap Pedas yuk!

Bahan Ayam Kecap Pedas

  1. Sediakan 1/2 kg of ayam.
  2. Dibutuhkan 1 buah of kentang.
  3. Gunakan of Bumbu ungkep.
  4. Diperlukan 1 sdt of garam.
  5. Sediakan 1 sdt of kunyit bubuk.
  6. Diperlukan 2 cm of ruas jahe.
  7. Dibutuhkan 2 helai of daun jeruk.
  8. Gunakan 2 gelas belimbing of air.
  9. Dibutuhkan of Bumbu tumis.
  10. Siapkan 25 buah of cabe rawit.
  11. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  12. Siapkan 15 siung of bawang merah (ukuran kecil).
  13. Gunakan 2 cm of ruas jahe.
  14. Dibutuhkan 2 helai of daun jeruk.
  15. Siapkan 1/2 buah of tomat.
  16. Dibutuhkan 1/2 sdm of gula.
  17. Gunakan 1/4 sdt of garam.
  18. Diperlukan 1/2 bks of masako ayam.
  19. Siapkan 1 sachet of kecap bango ukuran 28 ml.
  20. Sediakan 2 gelas belimbing of air.

Cara memasak Ayam Kecap Pedas

  1. Haluskan bumbu ungkep. Masukkan ke dalam panci berisi ayam, kentang dan air. Ungkep selama 25 menit. Angkat..
  2. Goreng ayam dan kentang yg sudah diungkep..
  3. Iris tipis cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Geprek jahe. Tambahkan garam, gula, dan masako. Tumis hingga harum..
  4. Tambahkan air dan kecap. Masukkan ayam. Masak hingga air menyusut..
  5. Beri irisan daun bawang. Ayam kecap pedas siap disajikan..