Ayam Kecap ala anak kos.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Ayam Kecap ala anak kos hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap ala anak kos yuk!
Bahan-bahan Ayam Kecap ala anak kos
- Gunakan 1/4 ekor of ayam, bagian paha karena aku suka paha ayam.
- Diperlukan 5-6 of cabai merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan secukupnya of Bawang bombay.
- Siapkan secukupnya of Paprika.
- Siapkan 1 of daun bawang pre.
- Diperlukan of Kecap manis.
- Dibutuhkan of Saos tiram.
- Siapkan 1 buah of tomat.
- Dibutuhkan of Lada.
- Gunakan of Garam.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap ala anak kos
- Potong ayam menjadi 4 sampai 5 biji, direbus sampai matang lalu dilumuri air jeruk nipis, direndam beberapa saat, lalu digoreng setengah matang..
- Bawang putih,bawang pre, cabai dan bawang bombay diiris.
- Potong buah tomat bentuk wedges.
- Siapkan wajan lalu tumis semua bahan jadi satu hingga wangi.
- Setelah wangi tambah sedikit air, masukkan kecap manis, saos tiram, garam, lada.
- Masukkan ayam yang telah digoreng.
- Tunggu hingga meresap dan siap disajikan.
