Cara Membuat Ayam kecap yang Renyah!

Ayam kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya.

Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Ayam kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam kecap!

Bahan Ayam kecap

1. Siapkan 1/2 kg of ayam, potong2 sesuai selera.
2. Gunakan 4 siung of bawang putih.
3. Gunakan 6 siung of bawang merah.
4. Dibutuhkan 1 bh of cabe merah besar.
5. Sediakan 1 bh of cabe kecil (sesuai selera).
6. Sediakan of Lengkuas geprek.
7. Gunakan of Daun salam.
8. Gunakan of Daun jeruk.
9. Siapkan of Daun bawang.
10. Gunakan of Kecap manis bango.
11. Siapkan of Kecap asin.
12. Sediakan of Gula merah.
13. Gunakan of Air asam jawa.

Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan sedikit merica dan kecap manis, diamkan sambil tinggal untuk membuat bumbu ayam kecap.
2. Rajang duo bawang + cabe rawit dan cabe merah.
3. Potong2 daun bawang, dan geprek lengkuas.
4. Tumis bawang yg sudah d rajang, kemudian masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
5. Bila sudah tercium bau harum masukkan ayam, beri sedikit air.
6. Tunggu hingga air menyusut, tambahkan kecap manis lagi dan kecap asin.
7. Tambahkan gula + garam + daun bawang+ air asam Jawa+ gula merah.
8. Koreksi rasa dan siap untuk disajikan.
9. Favorit bayi q yg baru 1 th 👶😚.

Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan.