Ayam Kecap Mentega.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Ayam Kecap Mentega hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Mentega!
Bahan Ayam Kecap Mentega
- Siapkan 1/2 kg of Ayam.
- Dibutuhkan 3 of Bawang Putih.
- Dibutuhkan 1 of Bawang Bombai.
- Gunakan 3 of Cabai Merah.
- Sediakan 3 SM of Mentega.
- Gunakan 1 ST of lada bubuk.
- Diperlukan secukupnya of Kecap Bango.
- Dibutuhkan Secukupnya of Garam & Royco.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Diperlukan of Minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Ayam Kecap Mentega
- Rebus ayam sebentar untuk menghilangkan bau amis, kemudian goreng ayam hingga coklat keemasan, sisihkan.
- Iris bawang putih, bamboi & cabai. Tumis semua bumbu iris dgn mentega hingga harum. Tambahkan air, lada, garam & royco.
- Masukan Ayam & kecap, masak hingga air surut supaya meresap sempurna.
