Ayam Kecap Simpel.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Ayam Kecap Simpel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Simpel!
Bahan Ayam Kecap Simpel
- Gunakan 4 Ekor of Paha Ayam.
- Sediakan 5 of Bawang Merah.
- Diperlukan 3 of Bawang Putih.
- Sediakan 4 of Cabai Merah.
- Sediakan 5 of Cabai Rawit.
- Diperlukan 1/2 Ruas of Jahe (geprek).
- Siapkan 2 of Daun Salam.
- Dibutuhkan 1/2 ST of Lada Bubuk.
- Dibutuhkan 4 SM of Kecap Bango.
- Dibutuhkan Secukupnya of Garam & Royco.
- Gunakan 1 gelas belimbing of Air.
- Sediakan of Minyak Goreng.
Cara memasak Ayam Kecap Simpel
- Rebus ayam dgn ditaburi sedikit garam dan daun salam supaya tidak amis slm 5 menit, lalu goreng sampai sedikit kecoklatan..
- Iris semua bumbu kemudian tumis bersama jahe & daun salam hingga harum. Masukan air, ayam, kecap, lada, royco, garam, kemudian tutup tunggu hingga air menyusut supaya meresap sempurna (api kecil).