Resep: Ayam Kecap Untuk Pemula!

Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya.

Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Kawan-kawan dapat membuat Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap!

Bahan-bahan Ayam Kecap

1. Diperlukan 1 Kg of ayam.
2. Gunakan 5 siung of bawang putih.
3. Siapkan 5 siung of bawang merah.
4. Siapkan 1 bks of royco.
5. Siapkan 1 bungkus of kecap bango (yang hrga 3rb).
6. Gunakan 1 bungkus of ketumbar bubuk.
7. Diperlukan 1 bungkus of kunyit bubuk.
8. Dibutuhkan 2 gelas of air putih.
9. Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
10. Diperlukan Secukupnya of garam.

Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.

Cara membuat Ayam Kecap

1. Cuci bersih ayam, bawang merah dan bawang putih yg sudah dikupas.
2. Iris bawang merah dan bawang putih.
3. Panaskan minyak goreng, goreng ayam setengah matang saja..
4. Sisa minyak goreng yg sebelumnya bisa dipakai untuk menumis irisan bawang merah dan bawang putih, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
5. Jika tumisan bawang merah dan bawang putih sudah harum, masukkan 2 gelas air kedalam wajan.
6. Masukkan garam 1 sdt dulu, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan royco juga masukkan..
7. Masukkan ayam yg tadi sudah digoreng, aduk, lalu masukkan kecap sampai habis ga bersisa, test rasa. Jika rasa sudah pas, tunggur air sampai meresap kedalam ayamnya. Kalo aku tadi airnya ga sampai habis, jd bs buat kuah..
8. Sajikan dengan nasi putih yang pulen dan selamat mencoba. Kalo suka pedas bisa ditambahkan sambal yaa...

Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan.