Ayam Kecap.
Kalian dapat menghidangkan Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap yuk!
Bahan-bahan Ayam Kecap
- Sediakan of Sayap ayam potong jadi 2, ambil bagian yg mirip paha.
- Dibutuhkan of Lengkuas.
- Sediakan of Kecap bango.
- Sediakan of Daun salam.
- Gunakan of Garam.
- Dibutuhkan of Royco.
- Gunakan of Penyedap.
- Sediakan of Gula.
- Gunakan of Sereh untuk merebus ayam.
- Sediakan iris of Cabe merah.
- Sediakan of Daun bawang iris serong.
- Siapkan of Bumbu halus (4 bawang merah, 2 bawang putih).
Cara membuat Ayam Kecap
- Rebus ayam pake sereh sama sedikit garam..
- Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan cabe merah dgn sedikit minyak sampai aroma nya keluar..
- Masukkan ayam dan air secukupnya.tambahkan kecap, daun bawang dan tunggu hingga mendidih..
- Tambahkan garam, Royco, penyedap dan gula secukupnya. Koreksi rasa dan sajikan👍.
