Resep: Ayam kecap Anti Ribet!

Ayam kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya.

Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Ayam kecap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam kecap!

Bahan-bahan Ayam kecap

1. Diperlukan 1/2 kg of Ayam.
2. Siapkan 5 siung of bawang putih.
3. Gunakan 5 siung of bawang merah.
4. Gunakan 4 buah of cabai merah.
5. Gunakan 4 buah of cabai hijau.
6. Dibutuhkan Secukupnya of kecap manis (me: kecap Bango 14 ml yang kecil).
7. Diperlukan 1 sdm of asam jawa.
8. Dibutuhkan 1 liter of air untuk merebus ayam.
9. Sediakan 2 sdm of gula merah.
10. Siapkan of Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
11. Dibutuhkan secukupnya of Garam, gula, kaldu.

Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.

Cara membuat Ayam kecap

1. Potong potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih ayam kemudian rebus ayam lalu tambahkan garam dan asam Jawa. Setelah matang Lalu angkat dan tiriskan kemudian goreng ayam hingga garing setelah garing angkat dan tiriskan kemudian sisihkan..
2. Bawang merah dan bawang putih ditumbuk halus, kemudian panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu. Setelah minyak panas tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah ditumbuk tumbuk halus lalu tambahkan kecap manis, garam, gula, gula merah, kaldu bubuk dan lalu masukan ayam yang sudah digoreng tadi dan tambahkan cabai merah dan cabai hijau yang sudah diiris iris tadi, aduk aduk hingga rata lalu masak menggunakan api kecil masak hingga matang dan setelah matang test rasa,.
3. Dan jika sudah pas angkat lalu sajikan bersama nasi hangat..

Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan.