Ayam Kecap Kuah Kental.
Kalian dapat memasak Ayam Kecap Kuah Kental hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Kuah Kental!
Bahan Ayam Kecap Kuah Kental
- Gunakan 1/2 kg of ayam.
- Gunakan 2 saset of kecap Bango.
- Siapkan 1 Sdm of kecap asin.
- Dibutuhkan 2 of kemiri.
- Dibutuhkan 2 of bawang putih.
- Dibutuhkan 3 of bawang merah.
- Sediakan 1/2 of gula merah (ditumbuk halus).
- Siapkan of Garam secukupnya (sesuai selera).
- Dibutuhkan of Penyedap rasa.
- Diperlukan 500 ml of air.
Cara membuat Ayam Kecap Kuah Kental
- Potong2 ayam sesuai selera.
- Tumbuk bawang merah dan kemiri sampai halus.
- Geprek bawang putih dan iris kecil-kecil...
- Siapkan wadah...masukan ayam, kecap asin, kecap manis dan bawang putih yg sudah di iris2...dibaluri sampai meresap kedaging ayam...
- Siapkan wajan, masukan minyak goreng secukupnya, masukan bumbu yg sudah dihaluskan, kemudian gula merah yg sudah ditumbuk halus..sampai agak menguning & wangi ya...selanjutnya masukan ayam yg sudah dibaluri tadi.. ungkep selama kurleb 10 menit..masukan air....
- Masukan kedalam presto selama kurleb 30 menit..siap untuk disajikan...selamat menikmati.