Resep: Ayam kecap yang Enak!

Ayam kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya.

Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam kecap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam kecap yuk!

Bahan Ayam kecap

1. Gunakan 1/4 kg of ayam.
2. Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
3. Siapkan 3 siung of bawang putih.
4. Diperlukan 1 cm of jahe.
5. Gunakan 1 buah of cabe merah besar.
6. Gunakan 2 lembar of daun salam.
7. Diperlukan 1 sachet of kecap bango.
8. Sediakan 2 sdm of gula putih.
9. Dibutuhkan 1 sdm of royco ayam.
10. Diperlukan 1/2 sdt of garam.
11. Dibutuhkan 4 sdm of minyak goreng.
12. Diperlukan 150 ml of air (air kaldu bekas rebus ayam).

Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.

Cara memasak Ayam kecap

1. Rebus ayam terlebih dahulu selama 20-30 menit, boleh pake serai agar tidak amis.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
3. Geprek jahe, iris cabe..
4. Tumis bumbu halus,masukan jahe, cabe, dan daun jeruk sampai harum, masukan air kaldu ayamnya,kecap royco, garam, dan gula putih.
5. Masukan ayam, sesekali aduk agar bumbunya meresap rata, tunggu sampai air menyusut, lalu angkat. Ayam kecap siap dihidangkan..

Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan.