Resep: Ayam Kecap simple Legit dan Nikmat!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap simple.

Ayam Kecap simple Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Ayam Kecap simple hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap simple yuk!

Bahan-bahan Ayam Kecap simple

  1. Dibutuhkan 5 potong of ayam kampung.
  2. Gunakan 1 buah of tomat.
  3. Sediakan 3 buah of cabai merah keriting.
  4. Sediakan 5 buah of cabai rawit merah.
  5. Siapkan 4 siung of bawang putih.
  6. Sediakan 5 siung of bawang merah.
  7. Siapkan 1/2 sdm of garam.
  8. Sediakan 1/4 sdt of merica bubuk.
  9. Diperlukan 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
  10. Siapkan 3 lembar of daun salam.
  11. Gunakan 3 lembar of daun jeruk.
  12. Diperlukan 300 ml of air matang.
  13. Gunakan 2 buah of serai.
  14. Gunakan 2 ruas jari of jahe.
  15. Gunakan of Kecap 5 sdm, (kecap bango) atau bebas pakai kecap apa saja.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap simple

  1. Cuci bersih ayam. iris tipis cabai, bawang putih, bawang merah, tomat, geprek serai.
  2. Tumis bawang putih hingga harum, masukan bawang merah jahe aduk hingga harum jahe tercium, masukan cabai+tomat+serai+daun salam+daun jeruk.
  3. Tambahkan air didihkan, tambahkan kecap+garam+penyedap+merica+ketumbar, masukan ayam yang telah dibersihkan.
  4. Masak hingga matang, jika belum empuk bisa ditambahkan air, masak lagi hingga empuk. Lalu Koreksi rasa, ayam kecap simple siap disajikan.