Name: Ayam Kecap Bango Tanpa MSG
Ingredients: Bahan Bumbu Halus; 2 Sdm Ketumbar; 6 Butir Kemiri; 6 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 1 jempol lengkoas (memarkan); 1 jempol jahe (memarkan); 3 Cabe keriting / cabe merah; 1 gelas kecil air; 500 gr Ayam (sy pakai pahanya); 5 sdm Minyak Goreng (utk menumis); 4 Batang sereh (memarkan); 5 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk (buang tangkai); 200 gr Kecap Manis Cap Bango; 1 Sdm Garam; 1/2 Sendok Makan Gula

Ayam Kecap Bango Tanpa MSG.

Sobat dapat menyiapkan Ayam Kecap Bango Tanpa MSG hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Bango Tanpa MSG yuk!

Bahan Ayam Kecap Bango Tanpa MSG

Sediakan of Bahan Bumbu Halus.
Gunakan 2 Sdm of Ketumbar.
Dibutuhkan 6 Butir of Kemiri.
Gunakan 6 butir of bawang merah.
Dibutuhkan 3 butir of bawang putih.
Dibutuhkan 1 jempol of lengkoas (memarkan).
Dibutuhkan 1 jempol of jahe (memarkan).
Diperlukan 3 of Cabe keriting / cabe merah.
Sediakan 1 gelas kecil of air.
Siapkan 500 gr of Ayam (sy pakai pahanya).
Sediakan 5 sdm of Minyak Goreng (utk menumis).
Siapkan 4 Batang of sereh (memarkan).
Siapkan 5 lembar of daun salam.
Diperlukan 3 lembar of daun jeruk (buang tangkai).
Diperlukan 200 gr of Kecap Manis Cap Bango.
Gunakan 1 Sdm of Garam.
Sediakan 1/2 Sendok Makan of Gula.

Cara memasak Ayam Kecap Bango Tanpa MSG

Haluskan pakai blender untuk bahan halus..
Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng dan tumis bahan bumbu dan masukan sereh,daun salam,daun jeruk dan kecap serta garam dan gula (koreksi rasa).
Masukan ayam masak hingga dan dibalik2 agar merata warnanya Masaklah 25 menit. Pastikan ayam harus matang krn ayam mengandung salmonela jd harus benar matang. Dan selamat mencoba.