Cara Membuat Ayam Kecap Kekinian

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya.

Ayam Kecap Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap!

Bahan Ayam Kecap

  1. Diperlukan 1 kg of ayam.
  2. Sediakan 1 buah of bawang bombay.
  3. Dibutuhkan 3 of .siung bawang putih.
  4. Siapkan 2 siung of bawang merah.
  5. Siapkan 2 buah of cabe merah besar.
  6. Dibutuhkan 1 buah of tomat diiris.
  7. Siapkan secukupnya of Garam.
  8. Dibutuhkan secukupnya of Kaldu jamur.
  9. Diperlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
  10. Gunakan 2 lembar of daun salam.
  11. Siapkan of Kecap Bango setengah botol yg kecil (sebungkus kecil).
  12. Sediakan 800 ml of air.

Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.

Langkah-langkah memasak Ayam Kecap

  1. Siapkan bahan2. Cuci bersih ayam, lumiri dengan garam dan lada bubuk secukupnya. Diamkan sekitar 15 menit kemudian goreng sampai setengah matang. Sisihkan.
  2. Tumis semua bawang yang sudah diiris, masukkam cabe yang sudah diiris, tomat, kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Tambahkan air. Masukkan daun salam. Biarkan sampai mendidih..
  3. Setelah mendidih, masukkan kecap manis, garam, lada dan penyedap kemudian kecilkan api dan masak ayam sampai kecap meresap dan air susut. Matikam kompor, ayam kecap siap untuk dinikmati..

Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan.