Ayam Kecap.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap!
Bahan Ayam Kecap
- Dibutuhkan 1 kg of ayam.
- Gunakan 3 siung of Bawang putih.
- Siapkan 4 siung of Bawang merah.
- Dibutuhkan 1 of Cabe merah.
- Dibutuhkan 1 of Cabe hijau.
- Diperlukan 6 butir of Kemiri.
- Dibutuhkan of Daun salam.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap
- Cuci bersih ayam, panaskan air hingga mendidih,beri garam secukupnya, rebus ayam sampai setengah matang. Angkat & tiriskan..
- Iris bawang merah, bawang putih serta cabai. Lalu haluskan kemiri..
- Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai dan kemiri yang sudah di haluskan..
- Beri air secukupnya, setelah agak panas masukan ayam yang sudah di rebus setengah matang dan daun salam..
- Beri sedikit lada (optional), penyedap rasa, sedikit gula & garam. Koreksi rasa. Sajikan..
