Ayam Kecap.
Teman-teman dapat menyiapkan Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap!
Bahan-bahan Ayam Kecap
- Gunakan 1/2 kg of ayam.
- Siapkan 2 buah of Kentang.
- Sediakan of Daun bawang.
- Sediakan of Jahe.
- Dibutuhkan of Kecap manis.
- Gunakan 2 sdm of Saus tiram.
- Sediakan 2 sdm of Saus tomat.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam, penyedap dan lada.
- Diperlukan of Minyak secukupnya untuk menggoreng kentang.
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung of Bawang putih.
- Sediakan 5 siung of Bawang merah.
- Sediakan 3 butir of Kemiri.
Cara membuat Ayam Kecap
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan.
- Bawang putih, bawang merah dan kemiri saya blender sampai halus.
- Kentang di potong jd 4 kemudian di goreng setengah mateng atau goreng asal saja..
- Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus yg di blender, kemudian masukan jahe tumis sampai harum, lalu masukan air, kemudian masukan ayam..
- Masukan kecap manis, saus tiram, saus tomat, garam, penyedap dan lada lalu tes rasa..
- Masak sampai air berkurang atau bumbu sampai meresap ke ayam dan kentang, kemudian masukan daun bawang..
- Setelah matang hidangkan dengan nasi hangat..
