Cara Membuat Ayam kecap yang Renyah!

Ayam kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya.

Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam kecap yuk!

Bahan-bahan Ayam kecap

1. Dibutuhkan 1/2 kg of ayam negeri.
2. Diperlukan of Haluskan:.
3. Dibutuhkan 5 btr of bawang merah,.
4. Diperlukan 3 siung of bawang putih,.
5. Siapkan 3 btr of kemiri.
6. Siapkan of Haluskan :.
7. Diperlukan 1/3 biji of pala,.
8. Siapkan 1 sdm of ketumbar,.
9. Siapkan sedikit of kunyit,.
10. Gunakan sedikit of jahe.
11. Dibutuhkan of Laos salam.
12. Siapkan of Garam,.
13. Sediakan of kecap, kaldu bubuk.
14. Gunakan of Ladaku (opsional kali buat anak2).
15. Dibutuhkan of Rawit (opsional) atau gelondongan biar ga pedes.

Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.

Cara membuat Ayam kecap

1. Cuci bersih ayam.
2. Tumis bumbu2 yg dihaluskan sampe harum. Bila sudah harum tambahkan air secukupnya.
3. Masukkan laos salam. Bila mendidih masukkan ayam. Aduk2 sesekali.
4. Masukkan garam, kaldu bubuk, kecap, rawit, ladaku. Atur sendiri sesuai selera.
5. Bila kuah mulai menyusut, aduk2 terus, tambahkan sedikit kecap lagi bila warna kurang merah kecoklatan. Bila sudah matang, sajikan..
6. Selamat mencoba bunda.

Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan.