Name: 17. Ayam Kecap
Ingredients: 5 potong sayap ayam; 5 sing bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe keriting; 5 butir lada; 1/2 ruas jari biji pala; 2 butir kemiri; 4 sdm kecap; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap; 1 lembar daun salam; 1/2 batang serai; 1 gelas air; secukupnya Minyak goreng

17. Ayam Kecap.

Kalian dapat menghidangkan 17. Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 17. Ayam Kecap!

Bahan 17. Ayam Kecap

Dibutuhkan 5 potong of sayap ayam.
Dibutuhkan 5 of sing bawang merah.
Siapkan 2 siung of bawang putih.
Gunakan 2 buah of cabe keriting.
Diperlukan 5 butir of lada.
Diperlukan 1/2 ruas jari of biji pala.
Diperlukan 2 butir of kemiri.
Sediakan 4 sdm of kecap.
Siapkan 1 sdt of garam.
Siapkan 1 sdt of penyedap.
Sediakan 1 lembar of daun salam.
Sediakan 1/2 batang of serai.
Diperlukan 1 gelas of air.
Gunakan secukupnya of Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat 17. Ayam Kecap

Rebus sebentar ayam dengan daun salam dan serai untuk menghilangkan amis.
Haluskan bumbu. Tumis dengan minyak goreng sampai harum. Beri air.
Masukan ayam rebus. Aduk merata. Beri kecap manis, garam, penyedap. Masak hingga mengental. Tes rasa. Angkat sajikan.