Cara Memasak Ayam Kecap Legit dan Nikmat!

Ayam Kecap.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap!

Bahan-bahan Ayam Kecap

1. Dibutuhkan 1/2 ekor of Ayam.
2. Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
3. Diperlukan 4 Siung of Bawang Putih.
4. Siapkan 3 butir of Kemiri.
5. Siapkan 2 of kapulaga.
6. Sediakan 1 bunga of lawang.
7. Sediakan secukupnya of Merica.
8. Diperlukan sesuai selera of Garam.
9. Sediakan 1/2 buah of bawang bombai.
10. Sediakan 1 of cabe ijo Besar.
11. Dibutuhkan 1 of cabe merah besar.
12. Sediakan sesuai selera of Saos Tomat.
13. Dibutuhkan sesuai selera of Saos Sambal.
14. Siapkan sesuai selera of Kecap.
15. Diperlukan of Minyak untuk menumis.
16. Gunakan secukupnya of Merica.
17. Diperlukan secukupnya of Gula merah.
18. Gunakan secukupnya of Garam.
19. Dibutuhkan 500 ml of Air.

Langkah-langkah memasak Ayam Kecap

1. Haluskan bawang Merah, Bawang Putih dan kemiri kemudian tumis hingga harum..
2. Setelah wangi, masukk bawang bombai, tumis hingga layu. Masukan merica, bunga walang dan kapulaga. Masukan air 200ml.
3. Masukkan Kecap, saos Tomat, dan saos Sambal. Aduk Rata. Tambahkan 300ml air kemudian masukkan Ayam. Jangan lupa masukkan gula merah dan garam. Tes rasa..
4. Masak hingga air berkurang.
5. Ayam Kecap siap di sajikan. Selamat mencoba.