Tumis Ayam Kecap. Lihat juga resep Tumis Ayam kecap bunga bawang🧄 enak lainnya. Haluskan semua bahan bumbu dan garam (kecuali lengkuas dan daun-daun). Tumis bumbu halus dengan lengkuas dan daun-daun sampai harum/ Masukkan ayam suwir ke dalam tumisan.
Masukan bawang Bombay, tumis sampai layu.
Masukan ayam, kasih kecap dan lada bubuk secukupnya.
Tambahkan air, marinasi dan cicipi rasanya.
Kamu dapat menghidangkan Tumis Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Ayam Kecap!
Bahan Tumis Ayam Kecap
- Siapkan 100 gram of fillet paha ayam.
- Sediakan 2 siung of bawang putih, haluskan (me : parut).
- Gunakan 2 sdm of kecap manis.
- Siapkan 1 sdt of saos tiram (me : saos teriyaki).
- Sediakan 1 sdm of saos tomat (me : saos sambel).
- Siapkan 1 sdt of margarin.
- Siapkan 1/2 sdt of wijen sangrai utk taburan.
Tunggu sampai airnya surut kemudian tambahkan bawang daun. Tunggualah beberapa menit agar bumbunya mersap ke dalam ayam. Setelah lebaran berlalu, kini kembali masak ayam. Lihat juga resep Ayam Goreng Kecap enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Tumis Ayam Kecap
- Potong dadu ayam, campur dg bawang putih ulek, saos tomat, saos tiram, kecap manis. Campur rata.
- Panaskan wajan. Masukkan margarin, setelah mencair, masukkan ayam.
- Aduk sampai ayam matang dan berubah warna..
- Sajikan dengan taburan wijen.
Berkreasi dengan daging ayam seakan tak ada batasnya. Daging ayam yang cenderung lebih cepat matang membuat proses memasak lebih praktis. Salah satu menu yang bisa kamu coba adalah tumis ayam kecap saus Inggris. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah.
