Ayam kecap batita. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis).
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Ayam kecap batita hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam kecap batita yuk!
Bahan-bahan Ayam kecap batita
- Gunakan 1/4 kg of sayap ayam.
- Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 siung of bawang putih.
- Sediakan 4 biji of kemiri (uk sedang).
- Siapkan of Air kaldu ayam.
- Siapkan of Kecap.
- Gunakan of Penyedap.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian.
Langkah-langkah memasak Ayam kecap batita
- Cuci bersih ayam. Rebus (ambil air kaldu).
- Tumbuk bawang merah, bawang putih, kemiri.
- Tumis bumbu yg sudah di tumbuk sampai harum. Tambahkan air kaldu. Tambah kecap dan penyedap. Cicip.
- Masukkan ayam yg sudah di rebus tadi..
- Ungkep selama beberapa menit.
- Ayam kecap untuk batita siap di hidangkan.
Semur ayam kecap yang rasanya gurih dan manis. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga. Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food. Ciri khasnya adalah minyak yang banyak dan.
