Ayam Kecap Kentang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Ayam Kecap Kentang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Kentang yuk!
Bahan Ayam Kecap Kentang
- Diperlukan 7 potong of ayam.
- Dibutuhkan 2 buah of Kentang besar.
- Dibutuhkan 3 siung of Bawang Merah.
- Gunakan 2 Siung of Bawang Putih.
- Sediakan 2 sdm of Kecap.
- Dibutuhkan 1 sdm of Saus Tiram.
- Sediakan sedikit of Lada bubuk.
- Sediakan secukupnya of Garam dan kaldu bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdm of Margarin.
Langkah-langkah memasak Ayam Kecap Kentang
- Cuci ayam sampai bersih, kemudian beri perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat kemudian cuci kembali..
- Cuci bersih bawang merah bawang putih. Iris2 bawang merah dan cincang bawang putih..
- Kupas kentang, cuci bersih kemudian potong2 sesuai selera. Jika ada waktu, goreng kentang terlebih dahulu..
- Panaskan wajan, beri margarin. Tumis bawang merah bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan ayam. Aduk2 ayam dan masak hingga setengah matang..
- Masukkan air, kemudian tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, lada bubuk dan masukkan kentang..
- Masak ayam dan kentang sampai matang dan air menjadi kental..