Cara Membuat Ayam Kecap Legit dan Nikmat!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya. The ayam kecap pedas is a hot and spicier version which add generous amount of chili pepper. In Indonesia, ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones.

Ayam Kecap Jadi kecap akan membantu menambahkan rasa gurih dan lezat yang sudah di miliki dari ayam itu sendiri ketika di goreng, apalagi jika keduanya di jadikan satu dalam sebuah hidangan. Bosan dengan masakan ayam goreng yang itu-itu saja, mau makan di luar tapi bingung karena terlalu banyak pilihan. Jangan ragu untuk memasak menu makananmu sendiri. Kalian dapat membuat Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap yuk!

Bahan Ayam Kecap

  1. Gunakan 6 buah of sayap ayam.
  2. Sediakan 1 buah of bawang bombay, iris tipis.
  3. Diperlukan 5 siung of bawang putih, geprek.
  4. Dibutuhkan 4 buah of cabe rawit merah, iris.
  5. Siapkan 1 batang of daun bawang, iris.
  6. Sediakan 1/2 ruas of jahe, geprek.
  7. Dibutuhkan 4 sdm of kecap manis.
  8. Diperlukan 1 sdm of saos tiram.
  9. Diperlukan 1 sdt of garam.
  10. Siapkan 1 1/2 sdm of gula pasir.
  11. Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
  12. Siapkan 1 sdm of margarin.

Ayam merupakan bahan makanan yang paling mudah diolah. Hanya dengan ditambahkan saus dan kecap rasa masakan ayam sudah sangat lezat. The best and easy Indonesian sweet soy sauce chicken Indonesian chicken in sweet soy sauce/ Ayam Kecap Manis. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap

  1. Goreng ayam setengah matang tanpa bumbu. Angkat & tiriskan.
  2. Panaskan margarin kemudian tumis bawang putih, jahe & bawang bombay hingga layu & harum.
  3. Masukkan cabe rawit kemudian masukkan air. Bumbui dengan garam, gula pasir, kecap manis, saos tiram & lada bubuk kemudian tes rasa. Biarkan mendidih terlebih dahulu.
  4. Masukkan ayam yg sudah digoreng. Masak hingga ayam empuk & air tinggal sedikit agar bumbunya merasuk.
  5. Ayam kecap siap disajikan dengan taburan daun bawang ❤.

It's always a hit whenever I cook it for family and friends. Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Yuk coba masak resep ayam kecap dari SajianSedap.